Cierre del Cortijo Sabila
Así que llevamos 4 semanas o más de encierro en el Cortijo Sabila y en España. Es un momento muy triste para este hermoso país que he adoptado como mi hogar. Mi corazón se rompe por todos los afectados por el virus y los que han perdido a sus seres queridos, no sólo aquí, sino en toda Europa y el mundo.
Por supuesto que estos son tiempos difíciles para muchos, incluidos nosotros mismos, financiera, física y emocionalmente. Echo de menos a nuestro maravilloso equipo y a todos los invitados, las conversaciones y las risas.
Con clientes de todo el mundo y muchas nacionalidades visitando normalmente cada semana, hay tanta variedad en la vida diaria. Ha sido un gran cambio al que acostumbrarse.
Pero yo y los tres perros tenemos la suerte de llamar hogar al Cortijo Sabila y de tener los encantadores jardines para disfrutar todavía durante el encierro en el Cortijo Sabila. Puede que sea tranquilo, pero hay muchos trabajos de invierno y primavera que hacer para mantenerse ocupado. Somos más afortunados que la mayoría al tener todo este espacio a nuestro alrededor, ya que no podemos dejar la propiedad en absoluto. Sólo para hacer las compras esenciales en la tienda más cercana y sacar los cubos de basura. ¿Quién hubiera pensado que sacar los cubos de basura sería un placer?
Espero que todos estén a salvo y se queden en casa. Por difícil que sea para la economía, sólo siendo una comunidad global y local trabajando juntos para vencer este virus podremos avanzar eventualmente.
Tengo muchas ganas de volver a abrir las puertas y dar la bienvenida a los invitados de nuevo. Habrá cambios y regulaciones que poner en marcha, pero este es un hotel especial con gente especial alojada aquí.
Mientras tanto, cuiden el uno del otro y su salud.